O estoque \u00e9 um dos principais pilares de qualquer neg\u00f3cio e isso envolve uma gest\u00e3o estrat\u00e9gica de estoque. \u00c9 preciso controlar a entrada e sa\u00edda de mercadorias, com o intuito de ter acesso a essas informa\u00e7\u00f5es para registro e balan\u00e7o, mas tamb\u00e9m para evitar poss\u00edveis perdas e desperd\u00edcios.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Entre as diversas maneiras de controlar o estoque, h\u00e1 tr\u00eas bastante interessantes que vamos explicar hoje nesse post. Continue a leitura e conhe\u00e7a 3 formas de controlar o seu estoque: PEPS, UEPS e MPM. Descubra como funcionam, para quais tipos de mercadorias s\u00e3o recomendadas e muito mais. Boa leitura!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Se trata de um dos m\u00e9todos de controle de estoque mais utilizados, especialmente por quem trabalha com produtos perec\u00edveis. \u00c9 um m\u00e9todo de simples compreens\u00e3o, j\u00e1 que o objetivo \u00e9 garantir que os produtos com a data de validade mais pr\u00f3xima sejam os primeiros a sair. O m\u00e9todo segue uma l\u00f3gica cronol\u00f3gica: os primeiros produtos que entram s\u00e3o armazenados para que sejam tamb\u00e9m os primeiros a sair.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
\u00c9 especialmente interessante para produtos que possuem data de validade mais curta, como latic\u00ednios frescos, frutas, legumes, carnes, ovos, entre outros. Mas tamb\u00e9m pode ser aplicado em qualquer tipo de produto que tenha uma data de validade, como cosm\u00e9ticos e gr\u00e3os.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
No entanto, o m\u00e9todo n\u00e3o se restringe apenas aos produtos com data de validade e pode, por exemplo, ser aplicado de forma vantajosa a outros bens de consumo, como roupas, acess\u00f3rios e cal\u00e7ados. Isso porque esse m\u00e9todo \u00e9 utilizado pela Receita Federal para calcular encargos e tributos referentes ao neg\u00f3cio.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Isso significa que a Receita Federal avalia estoques de empresas por esse m\u00e9todo e a partir disso determina quais s\u00e3o os tributos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Na pr\u00e1tica, funciona da seguinte maneira. Uma empresa do setor de vestu\u00e1rio possui em seu estoque 100 pe\u00e7as de um mesmo modelo de vestido. O custo de cada um deles foi de R$50 para a empresa, fazendo com que o valor total do estoque fosse de R$50 mil reais.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Antes do pr\u00f3ximo pedido, foram vendidos 90 modelos deste vestido e o departamento respons\u00e1vel solicitou mais 100 modelos. No entanto, o pre\u00e7o subiu e agora cada unidade custa R$55. Nas pr\u00f3ximas vendas, 10 vestidos ter\u00e3o o custo de R$50 cada a empresa e os outros 100 de R$55.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Se a sua empresa continua vendendo o vestido pelo mesmo valor ao consumidor final, esse n\u00famero n\u00e3o s\u00f3 \u00e9 considerado pela Receita Federal para a tributa\u00e7\u00e3o, como tamb\u00e9m ajuda a empresa a avaliar seus lucros. \u00c9 interessante tamb\u00e9m para auxiliar no reajuste da precifica\u00e7\u00e3o, quando necess\u00e1rio.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
M\u00e9todo oposto ao anterior, aqui a ideia \u00e9 que o \u00faltimo produto no estoque seja o primeiro a ser vendido. Como \u00e9 poss\u00edvel supor, o m\u00e9todo n\u00e3o \u00e9 adequado aos produtos que possuem data de validade, especialmente para os produtos perec\u00edveis com prazos de validade mais curtos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
O m\u00e9todo tamb\u00e9m n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o interessante para o vestu\u00e1rio, j\u00e1 que as tend\u00eancias de moda s\u00e3o vol\u00e1teis, variando de tempos em tempos de acordo com uma s\u00e9rie de fatores e considerando tamb\u00e9m a sazonalidade, ou seja, as esta\u00e7\u00f5es do ano.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Contudo, \u00e9 um m\u00e9todo interessante para o planejamento da produ\u00e7\u00e3o, ideal para insumos n\u00e3o perec\u00edveis, como pe\u00e7as para maquin\u00e1rio. Esses itens n\u00e3o saem de moda e n\u00e3o possuem data de validade.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
A maior vantagem do m\u00e9todo \u00e9 que proporciona r\u00e1pidos ajustes de pre\u00e7o, al\u00e9m de facilitar no controle do estoque conforme a real necessidade. Afinal, quando os \u00faltimos itens a chegarem no estoque s\u00e3o os primeiros a serem vendidos, \u00e9 poss\u00edvel compreender melhor a m\u00e9dia de consumo naquele per\u00edodo. Desta forma, traz mais previsibilidade, permitindo o planejamento de compra de novos produtos para o estoque.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
O c\u00e1lculo do valor dos produtos no estoque \u00e9 considerado sempre de acordo com os \u00faltimos produtos que chegam. Ou seja, os primeiros produtos que chegaram no estoque s\u00e3o precificados de acordo com o momento em que os \u00faltimos chegaram. Assim, s\u00e3o feitas corre\u00e7\u00f5es de acordo com a infla\u00e7\u00e3o, varia\u00e7\u00e3o de c\u00e2mbio, entre outros fatores que influenciam na flutua\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Esse m\u00e9todo traz um impacto positivo ao caixa da empresa, que pagou mais barato nos primeiros itens do estoque, comercializando-os de acordo com o pre\u00e7o atual. Entretanto, como o m\u00e9todo utilizado pela Receita Federal \u00e9 o PEPS, h\u00e1 uma perda quando \u00e9 calculada a carga tribut\u00e1ria referente ao estoque.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Apesar do UEPS n\u00e3o ser aceito pelo regime de tributa\u00e7\u00e3o brasileiro, \u00e9 o m\u00e9todo utilizado por pa\u00edses como M\u00e9xico, Alemanha e Estados Unidos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Entretanto, outra desvantagem do m\u00e9todo \u00e9 o risco dos itens se tornarem obsoletos. Afinal, mesmo que um lote esteja na metade, com a chegada do pr\u00f3ximo, ele \u00e9 interrompido e o \u00faltimo que chegou passa a sair. \u00c9 preciso que a empresa estude as reais condi\u00e7\u00f5es do seu nicho de atua\u00e7\u00e3o antes de adotar este m\u00e9todo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Por fim, no MPM, n\u00e3o h\u00e1 uma ordem cronol\u00f3gica a ser seguida. Como o pr\u00f3prio nome sugere, a t\u00e9cnica consiste em fazer c\u00e1lculos para obter a m\u00e9dia ponderada m\u00f3vel ou o pre\u00e7o m\u00e9dio deste estoque, considerando as flutua\u00e7\u00f5es no valor de aquisi\u00e7\u00e3o.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
O c\u00e1lculo funciona da seguinte maneira: soma-se os diversos valores dos produtos adquiridos e dispon\u00edveis no estoque e divide-se pela quantidade de itens armazenados naquele momento. O resultado \u00e9 o custo m\u00e9dio da mercadoria dispon\u00edvel no estoque. Para calcular o pre\u00e7o m\u00e9dio de cada produto, \u00e9 poss\u00edvel que a empresa fa\u00e7a promo\u00e7\u00f5es, sem sair no preju\u00edzo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Uma desvantagem do m\u00e9todo \u00e9 que ele \u00e9 bastante trabalhoso e exige c\u00e1lculos constantes. Al\u00e9m disso, \u00e9 preciso considerar todos os detalhes do custo do estoque, incluindo n\u00e3o apenas o valor dos itens, como os custos com o espa\u00e7o em si, incluindo a m\u00e3o de obra. Pode ser complicado chegar a um resultado preciso, especialmente sem uma plataforma que automatiza essa etapa da gest\u00e3o de estoque.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Conhecer os m\u00e9todos de controle de estoque \u00e9 interessante para observar as vantagens e desvantagens de cada um, al\u00e9m de saber para qual tipo de neg\u00f3cio eles s\u00e3o mais recomendados.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Um software \u00e9 uma plataforma desenvolvida especialmente para ajudar no controle do estoque, fazendo c\u00e1lculos rapidamente e possibilitando um maior controle. Por meio da plataforma \u00e9 poss\u00edvel saber, por exemplo, o valor completo do seu estoque, qual lote teve qual pre\u00e7o, al\u00e9m de observar o n\u00famero de vendas em um per\u00edodo selecionado.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Assim, \u00e9 mais r\u00e1pido e f\u00e1cil saber quando fazer compras, quais itens precisam de reposi\u00e7\u00e3o, quantos itens h\u00e1 dispon\u00edvel no estoque ao todo, quando chegaram e suas respectivas datas de validade. Portanto, ter um software para auxiliar na gest\u00e3o do estoque garante mais seguran\u00e7a nesse processo, minimizando as perdas.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
A plataforma, ainda, \u00e9 capaz de integrar os estoque das lojas f\u00edsicas e online, trazendo confiabilidade ao processo e aumentando a produtividade. Al\u00e9m disso, ter um estoque \u00e1gil, significa tamb\u00e9m levar agilidade aos clientes no processo de compra.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n